Không chỉ tạo nên cảnh sắc như châu Âu giữa xứ Nghệ, những cánh đồng này cung cấp nguồn thức ăn thô xanh dồi dào, được chăm chút kỹ lưỡng để phục vụ đàn bò sữa của trang trại TH, khởi đầu cho dòng sữa tươi sạch TH true MILK.
Những cánh đồng cỏ ngô trải dài bất tận
Dự án Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tươi sạch, sở hữu Thương hiệu quốc gia TH true MILK của Tập đoàn TH được biết đến như một biểu tượng của nông nghiệp công nghệ cao tại Việt Nam, ghi dấu ấn với quy mô ấn tượng và những kỷ lục. Đặc biệt, tại "thủ phủ" của dự án tại Nghệ An, TH sở hữu cánh đồng nguyên liệu rộng lớn cùng nhà máy chế biến sữa tươi sạch hiện đại công suất lên tới 500 triệu lít mỗi năm - lớn hàng đầu trong khu vực.
Hiện tại, TH sở hữu gần 70.000 con bò sữa được chăn nuôi trong hệ thống trang trại đạt kỷ lục "Cụm trang trại tập trung công nghệ cao với quy trình khép kín quy mô lớn nhất thế giới" và vận hành theo những tiêu chuẩn quốc tế. Để đảm bảo nguồn thức ăn thô xanh chất lượng và ổn định quanh năm, TH đã phát triển cánh đồng nguyên liệu hơn 8.100 hecta, trồng các loại cây giàu dưỡng chất như ngô, cao lương và đặc biệt là giống cỏ mombasa.
Mắt xích quan trọng trong quy trình khép kín "Từ đồng cỏ đến ly sữa"
Những cánh đồng nguyên liệu xanh mướt tại Phủ Quỳ không chỉ làm nên bức tranh thiên nhiên yên bình của miền quê xứ Nghệ, mà còn là mắt xích quan trọng đầu tiên trong quy trình sản xuất sữa sạch của TH true MILK, khẳng định cam kết của TH trong việc kiểm soát chất lượng "từ đồng cỏ đến ly sữa".
Tại đây, các loại cây trồng được canh tác theo quy trình hiện đại, bài bản, với sự kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu chọn giống, tưới tiêu cho đến thu hoạch, lên công thức, phối trộn. Nhờ đó, TH chủ động tạo ra nguồn dinh dưỡng ổn định và an toàn cho đàn bò sữa.
Chính sự chỉn chu và chuẩn xác trong từng khâu, từ chăm sóc đồng cỏ, chế biến thức ăn đến quy trình vắt và chế biến sữa đã giúp ly sữa tươi sạch TH true MILK đạt chất lượng quốc tế. Đó cũng là lý do thương hiệu không chỉ giành được niềm tin của người tiêu dùng Việt, mà còn tự tin sánh vai cùng các thương hiệu sữa toàn cầu, vươn tới những thị trường khó tính như Trung Quốc, Nhật Bản, Nga.